شیرینی‌های مدرن برای سلیقه‌های امروزی
شیرینی‌های مدرن برای سلیقه‌های امروزی
Blog Article
حالا آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست یا لیستک مواد را مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود.
این شیرینی توپی شکل، یکی از انواع شیرینی بدون فر است که به سادگی آماده می‌شود. این نوع شیرینی بسیار خوشمزه و در عین حال مفید و سالم است.
چرا که کشور فرانسه همواره در صنعت شیرینی پزی از بهترین‌ها بوده است. اگر شما هم عاشق شیرینی‌های خوشمزه هستید، حتما با انواع شیرینی‌های معروف فرانسوی از شیرینی ماکارون گرفته تا کروسان و مادلین آشنایی دارید. در ادامه این مطلب به معرفی چند نوع از شیرینی‌های پرطرفدار این کشور که به علت داشتن طعم بسیار لذیذشان، در کشور های دیگر نیز تهیه می‌شوند، خواهیم پرداخت.
این کار باعث می شود هم سرعت کارتان بیشتر شود و هم بتوانید دقیق تر کار کنید. یقینا هم کیک بینظیری خواهید پخت.
آشپزی طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانگی خوشمزه و لطیف به روش قنادی
ابتدا تمام مواد را با پیمانه شیرینی پزی اندازه کنید و یا می توانید از یک لیوان فرانسوی استفاده کنید. این خمیر نیازی به استراحت ندارد.
حالا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل یک ظرف جادار می ریزیم و با همزن برقی یا دستی خوب می زنیم تا طرز تهیه کوکی کاملا یکدست شوند، سپس خمیر مایع را که عمل امده است به همراه روغن مایع به ظرف اضافه می کنیم و مجددا با همزن مخلوط می کنیم.
در ادامه باید مخلوط آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید تا یک خمیر یکدست و نرمی بدست بیاید به طوری که خمیر را گلوله کنید اصلا نباید ترک داشته باشد.
مقایسه مشاهده سریع اطلاعات بیشتر ورکشاپ تخصصی گارنیش
شیرینی ها باید به مدت ۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمانند تا آماده شوند. بهتر است فر را از ۲۰ دقیقه قبل روشن کنید تا کاملا گرم شود.
از اینرو در کیک پزی به دیزاین کیکتان بسیار توجه کنید. سرو نیز از بخش های مهم است. آشپز ماهر یا همان قناد می بایست هنر خود را در سرو نیز به تماشا بگذارد.
شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر قزوین می باشد که همان …
۵ آذر-۱۳۹۵ در ۱۹:۰۳ بعد از اینکه از یخچال درآوردم خیلی خیلی سفت شده چیکار کنم؟
شروع قیمت از : ۶۶,۴۴۵,۳۱۸.۱ مشاهده بیشتر ۱۴ تا ۱۸ شهریور ۱۴۰۳